山陽小野田市まとめ：福島県産酒米で作った「純米吟醸 精一杯 特別ラベル」が21日発売、地元住民に人気の酒蔵「永山酒造」
山口県山陽小野田市の酒蔵「永山酒造」は、福島県産の酒米を使用した「純米吟醸 精一杯 特別ラベル」を21日より発売します。東日本大震災前後に生まれた福島の中学生が関わった「福島×銀座×山口酒造りプロジェクト」の一環で、地元住民に人気の酒蔵です。
このお酒は、農業生産法人「銀座ミツバチ」(東京)が原発事故によって打撃を受けた福島の農業を後押しするため、全国の酒蔵に福島県産の酒米を使ってもらうことを提案したものです。永山酒造5代目の永山純一郎社長は、「東北から西日本の幅広い味付けに合う酒になった」と語っています。
田植えや稲刈りには、福島市立西信中学校の生徒がボランティアで参加し、今年のラベルデザインも手がけました。震災から14年経った今、「その前後に生まれた子どもたちの思いが詰まったお酒です」と永山さんは話しています。
この「純米吟醸 精一杯 特別ラベル」は、福島、東京、大阪、名古屋などで発売されます。県内では永山酒造の店頭で購入することができます。720ミリリットル入りで税抜き1500円です。
山陽小野田市の住民の方々も、この美味しいお酒を是非一度お試しください。
コメント