つくば市民が歓迎！霞ケ浦の新名物？

つくば市まとめ：ゴールデンウイーク漁師直売会で新しい発見！？

みなさん、こんにちは！つくば市に住む皆さんは、先日開催された「ゴールデンウイーク漁師直売会」に行かれましたか？このイベントは、茨城県行方市漁業振興協議会が主催し、霞ケ浦で取れた新鮮な魚介類を試食販売するというもの。つくば市からも多くの観光客や地元住民が訪れ、大盛況だったそうです。

会場では、アメリカナマズのから揚げやシラウオの天ぷら、川エビのかき揚げなどを試食することができました。特にアメリカナマズは、小骨がなくくせもないため、子どもでも大人でも食べやすいと好評でした。

実は、霞ケ浦や北浦では、ワカサギの不漁やシラウオや川エビの激減により、漁業者が大変な苦境に立たされています。そんな中、同協議会の海老沢副会長は、「この50年で環境や生態系が変わってしまった。魚が取れない。それでも霞ケ浦や北浦にはおいしい魚があることを知ってほしい」と語り、アメリカナマズを用意したそうです。

つくば市の皆さんも、是非一度足を運んでみてください！新しい発見と美味しい試食が待っていますよ。