仙北市民待望!秋田の新たな味覚「石橋ごぼう」、大農生が栽培開始

仙北市

仙北市まとめ:秋田県仙北市で新しい農業体験!石橋ごぼうの種まきイベント開催!

秋田県仙北市は、自然豊かで美しい景色が広がる地域です。そんな仙北市に住む人たちに、地元の伝統野菜「石橋ごぼう」について知ってもらおうと、大曲農業高校家庭部の生徒6人が、秋田県大仙市の県立農業科学館で種まきイベントを開催しました。

石橋ごぼうは、秋田県特産の伝統野菜で、独特の風味と食感が特徴です。10月には育てたゴボウを地元のスーパーなどで販売する予定とのことです。

仙北市に住む人たちは、是非この機会に石橋ごぼうについて知ってみてはいかがでしょうか?

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