多気郡明和町で日本酒の新酒造り始まる!

多気郡明和町

神都の祈りは、三重県明和町で生まれた日本酒です。特徴は、米作りから醸造までの各工程で神事を行い、祈りを込めてつくっている点です。皇学館大学の学生が神道を学ぶ中で、酒蔵と協力して神事を執り行っています。

神都の祈りは、2つの酒蔵で仕込みます。旭酒造株式会社が「純米大吟醸神都の祈り 斎王」、株式会社伊勢萬が「純米大吟醸神都の祈り 御裳濯川」を醸造しています。異なる味わいを楽しめる日本酒です。

一般社団法人神都の祈りは、明和町、皇学館大学、有限会社松幸農産、旭酒造株式会社、株式会社伊勢萬が連携して運営しています。学生メンバーのOBが中心となり、日本酒の販売やPR活動を行い、明和町の認知度向上と来訪客増加を目指しています。

神都の祈りは、斎宮の小さな商店街minoriya、松幸農産 しあわせ家、皇学館サービス、神都の祈りオンラインショップで購入することができます。

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