青森県産アップルラムの新たな魅力発見!夏を前に黒石市の牧場で始まる大切な毛刈り作業

黒石市

黒石市まとめ:アップルラムの毛刈りイベント開催!夏を前に衣替え完了!

青森県 黒石市 大川原の牧場で、市と弘前大学が連携してブランド化を目指す食用羊「アップルラム」の毛刈りイベントが行われました。アップルラムは、地域おこし協力隊がリンゴジュースの搾りかすなどを利用した飼料で育てている特産品です。

この日は、全17匹の羊のうち9匹の毛刈りを行いました。毛刈り職人の若月健一さん(53)が、寝そべった羊を足で挟んで固定し、専用のバリカンで1匹ずつ丁寧に仕上げていきました。

「みんな大きくて大変だった」と話す若月さんの手によって、夏を前に衣替えを完了したアップルラム。熱中症予防のために毎年5月下旬に行われている毛刈りは、羊たちが快適に過ごせるようにするための大切な作業です。

黒石市で育てられたアップルラムは、将来的には地元のレストランや直売所などで提供される予定です。新しい特産品を通じて、地域活性化を目指す取り組みに注目が集まります。

青森県 黒石市 の住民の皆さんも、ぜひアップルラムの成長と活躍を応援してください!

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