滝沢市まとめ：岩手県 滝沢市 の住民向けに、地元の情報を中心に作成した独自の記事です。
タイトル：「滝沢市から始める持続可能な食生活」
本日、遠野市で生まれた「遠野鹿ジビエソーセージ」が話題になっています。岩手県 滝沢市 の住民の皆さんもぜひ注目してください！この商品は、地元の企業２社がコラボレーションし、滝沢市近隣の遠野ジビエの里で加工されたシカ肉と上閉伊酒造の酒かす、麦芽かすを使用しています。
特徴は、シカ肉独特の臭みがなく、豚脂を少量加えてジューシーに仕上げた点です。１本６０グラムと大ぶりで食べ応えがあります。また、酒かすの香りが広がり、麦芽かすで食物繊維も豊富なため、健康志向の方にもおすすめです。
販売は、岩手県 滝沢市 近隣の盛岡市菜園のカワトクや道の駅・遠野風の丘などで行われます。滝沢市 の住民の皆さんも、ぜひこの機会に持続可能な原材料を使用した「遠野鹿ジビエソーセージ」を味わってみてください！
コメント