柏市民が熱視線!謎の「39名」ラーメン店、行列の理由を探る

柏市

柏市まとめ:千葉県柏市で話題のラーメン店「柏 濃麺や 39名(さくな)」をご紹介します。

2023年1月にオープンした同店は、東武アーバンパークライン・逆井駅から約1.5kmの印西道沿いにあります。千葉県南房総出身の佐久名祐亮さんと美香さん夫婦が営むお店で、「竹岡式ラーメン」を進化させた独自の一杯を提供しています。

実は、祐亮さんは元々北海道の専門学校に通い、成田空港のグランドスタッフとして就職した後、美香さんと結婚し、南房総へ移住しました。夫婦で開業する際、当初は定食や海鮮を出すドライブインのようなお店を計画していましたが、祐亮さんのラーメン作りが楽しくなってしまい、結果的に「柏 濃麺や 39名(さくな)」としてラーメン専門店に方向転換したのです。

同店は2024年『ラーメンWalkerグランプリ』で金賞を受賞し、行列の絶えない人気店に成長しました。柏市民の皆さんも是非足を運んでみてください。

住所:千葉県柏市(詳細な住所は不明)

アクセス:東武アーバンパークライン・逆井駅から約1.5km

営業時間:不明

定休日:不明

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