阿蘇の新緑と共に始まる春の仕事

阿蘇市まとめ：新緑の季節を迎えた阿蘇地方で牧草の刈り取りが始まりました。熊本県阿蘇市の「県農業研究センター草地畜産研究所」では、北外輪山の標高およそ900メートルの牧草地で30センチほどに生育した牧草を専用の機械を使って刈り取っています。

今年は3月4月の寒の戻りの影響などで生育が遅れているため、例年より少ない収量が見込まれています。刈り取られた牧草は「一番草」と呼ばれ、栄養価が高く、牛や馬の冬場の貴重な飼料となります。

阿蘇市で暮らす方々は、阿蘇地方の新緑を楽しみながらも、農業の現状に興味を持つと良いでしょう。