広島市西区まとめ:新たな視点を加えて作成した独自の記事
タイトル:「地元の魅力詰まった!安芸太田町とコラボしたオリジナルジェラートが発売」
本日、福屋八丁堀本店で、安芸太田町のハチミツや祇園坊柿を使った「オリジナル広島ジェラート」が限定300セットで販売されました。なんとこの商品は、地元の加計高校生とコラボして作られたものです!福屋八丁堀本店では、来店客に試食を勧めているのは、商品開発に協力した安芸太田町の加計高校の高校生たち。彼らが授業の一環で半年間かけて考案した商品は、全て県内産の材料を使っています。
特に注目すべきは、安芸太田町の地元資源を活用している点です。ブルーベリーや祇園坊柿、井仁の棚田で作られた米粉のクッキーなど、安芸太田町内産のものがふんだんに使われています。また、恐羅漢山のトチの木のハチミツには、生徒達のアイデアで県内産のサツマイモが組み合わせられました。
加計高校3年生の橋本智貴さんは、「大学芋が好きなので。芋とハチミモを混ぜたら大学芋みたいになるんじゃないかなと思って」と、商品開発に携わった経験を語ります。栗栖美琴さんも「普段味わえない授業だったので、新鮮だなぁと思いました」と、地元の素材を使った新商品で地域を盛り上げたいという福屋とのコラボに感想を述べました。
加計高校では、代々行われている地域資源を活用する授業がきっかけとなり、このようなコラボレーションが実現しました。広島市西区の皆さんも、地元の魅力が詰まったこのジェラートを味わってみてはいかがでしょうか?


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