西伯郡大山町まとめ：大山でジェラートを堪能！地元食材にこだわるパッチェリービーを紹介
鳥取県西部、西伯郡大山町から車で20分ほどの南部町に位置する「GELATERIA pa cherry b.（パッチェリービー）」は、地元の食材をたっぷり使ったジェラートが人気のお店です。店長の益村さんはアナウンサー出身で、幼い頃からアイスクリームが大好きだったそうです。
お店のこだわりは、毎朝作ったフレッシュなジェラートを提供することと地元の食材を使うことです。パッチェリービーでは、鳥取県民にはおなじみの「白バラ牛乳」を使った定番の「大山プレミアムミルク」や、大山町の煎茶を使用した「煎茶ミルク」など、地元の食材を活かしたジェラートが楽しめます。
実際に訪れてみると、店長の益村さんとスタッフの﨏畑さんの温かい接客で、リピーターも多いお店であることがわかりました。益村さんは「地域の食材でジェラートを作り、町の魅力を伝えたい」と語っており、地元に根付いたお店を目指しています。
西伯郡大山町や鳥取県南部町を訪れた際は、ぜひパッチェリービーに立ち寄ってみてください。新鮮なジェラートと作り手の想いが詰まったお店で、地元の魅力を味わうことができます。
住所：鳥取県西伯郡南部町市山1087−1
営業時間：10:00~17:00
定休日：月曜日・火曜日
電話番号：0859-21-8100
駐車場：あり
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