名古屋市北区まとめ：夏限定メニューが登場！「人見知りうどん」で暑さを吹き飛ばす！
名古屋市東区・徳川二丁目にある人気店「人見知りうどん」から、待望の夏限定メニューがお目見えしました。気温25度を超えると登場すると告知されていた“夏限定メニュー”は、すでに35度超えの名古屋で大活躍！実際に食べてきたので、定番メニューやサイドメニューとあわせてご紹介します。
「人見知りうどん」は、2024年8月にオープンした個性派うどん店。店主は“人見知り”な元力士・暁司健二さんです。看板メニューの「人見知りうどん」は、パリパリの揚げ麺とツルツルのうどんを組み合わせたユニークな一杯で、SNSやメディアでも話題に。リピーターも多く、「売り切れ御免」となることも珍しくありません。
今回お目当ては、「人見知りのフレッシュトマトの卵とじあんかけうどん」（並盛り1,250円）。スライスされたフレッシュトマトが花びらのように美しく盛られ、その下にはふわふわ卵の冷たいあんかけ、そして“人見知り”なツルツルうどんが隠れています。しその爽やかな香りが加わり、見た目にも涼やかです。
さらに魅力的なのが、自分好みにカスタマイズできる「味変」アイテム。卓上には、ラー油・酢・ブラックペッパー・オリーブオイル・生姜のオイル和えなどが並びます。店主・暁司さんおすすめの組み合わせは「ラー油×酢×コショウ」。筆者は「ラー油×ブラックペッパー」で、最後まで美味しくいただきました♪
気温がグングン上がるこれからの季節、「人見知りうどん」の“冷製あんかけうどん”はまさにぴったり。暑さで食欲が落ちがちな日でも、見た目にも味にも爽やかな一杯が体に染み渡ります。暑気払いを兼ねて冷たいうどんを食べに、足を運んでみてはいかがでしょうか？
人見知りうどん住所：愛知県名古屋市東区徳川2丁目5‐16 営業時間：11:00～14:30（L.O.14:15）/18:00～21:00（L.O.20:30） 定休日：火 支払方法：現金・PayPay 駐車場：近隣のコインパーキングを利用 公式Instagram 公式X
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