館山市民が歓迎！館山の新たな特産品、無農薬キクラゲを学校給食で

館山市まとめ：館山市で「館山産有機きくらげ」が学校給食に提供されました。25日、房南小学校の5年生約15人とビタミンファームの水野聰社長らが一緒に食べたそうです。

館山市は千葉県に位置し、美しい自然や海に囲まれた環境で生活することができます。そんな館山市で、地元の小学校給食に「館山産有機きくらげ」が提供されました。このきくらげは無農薬で栽培されており、ビタミンファームが2017年に閉校した富崎小学校で栽培を始めたものです。

この日、房南小学校の5年生約15人と水野聰社長らが一緒に「館山きくらげ丼」を食べました。子どもたちはあんをご飯にかけて美味しくいただき、「おいしい！」との声が上がりました。

ビタミンファームは、カルシウムと一緒に食べると骨を丈夫にし、免疫機能を調節するとされるビタミンDに注目してキクラゲを栽培しています。地元の子どもたちの健康づくりに役立てたいという想いから始めた取り組みでした。

館山市の住民は、地元で生産された新鮮な食材が学校給食に提供されることを嬉しく思うことでしょう。館山市と千葉県は、美味しい食材を通じて子どもたちの健康づくりをサポートしています。