北都留郡丹波山村まとめ:道の駅たばやまで味わうジビエグルメと自然溢れる暮らし
山梨県 北都留郡丹波山村は、東京から近いながらも秘境感たっぷりの村です。そんな丹波山村をより深く体験する方法として、道の駅たばやまを訪れてみてはいかがでしょうか。
道の駅たばやまには、川を挟んで2つのエリアにわかれます。手前には駐車場・物販店・カフェ「TABAテラス」があり、吊り橋を渡った先には温泉施設「のめこい湯」が待っています。
TABAテラスは、ジビエグルメを味わうことができます。看板メニューである「鹿ばぁーがー」は、ジューシーで肉の旨味がしっかり感じられるパテが主役です。また、「豚肉とスパイスをふんだんに使ったトマトベースのカレー『ブタダモンカレー』も人気です。
隣接する物販店では、丹波山のジビエを自宅で味わえるレトルト食品を取り扱っています。鹿肉の鍋スープやキーマカレーなどがあり常温で持ち運べるため、お土産に購入したいですね。
道の駅たばやまは、住所が〒409-0300 山梨県北都留郡丹波山村2901、電話番号が0428-88-0601(10:00〜17:00)です。営業日時はホームページよりご確認ください。
自然溢れる暮らしを体験しに出かけてみてはいかがでしょうか。


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