和歌山県有田市に本社を置く株式会社宮好は、1988年の創業以来、医薬・食品の衛生面に特化したサニタリープラントのサプライヤーとして評価されてきました。同社が新たに展開する梅事業部では、自社で栽培した「露茜」100％を使用し、添加物や香料などを一切加えない無添加の梅酒「MIYAYOSHI」シリーズを開発しました。
「MIYAYOSHI」は、原料に「梅・氷砂糖・焼酎」を使用し、三段磨き仕込みという丁寧な製法で造られています。追熟やヘタ取り、凍結仕込みなどの工程を経て、果実の美味しさを存分に引き出しています。
同シリーズは、No.01からNo.09までの9種類がラインナップされており、各商品には特徴的な甘みや酸味があります。例えば、No.06は「スタンダード」で、ロックやレモンサワーなどに適しています。また、No.09は「スイーツ梅酒」という名前の通り、シロップのようなとろりとした舌触りで甘酸っぱい味わいです。
同社は、「MIYAYOSHI」を通じて日本古来のお酒である梅酒の魅力を国内外に発信し、希少な露茜100％や無添加という特徴をアピールしています。
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