北海道イタリアン ミア・アンジェラは、北海道小麦100％の生地を焼き上げる自慢のピッツァや、原料段階から厳しく管理されたデュラム小麦とセモリナと、豊富で良質な水から作られアルデンテが効いた「グランフィーロ」をつかった種類豊富なパスタを提供する本格イタリアンレストランです。
北海道の食材をメインに使用し、リーズナブルな価格で楽しめるお店です。世界に誇る北海道食材をメインにしたメニューは、前菜やサラダ、リゾットからお肉料理までバラエティー豊富です。
店舗情報は以下の通りです。
・さいたま新都心店：埼玉県さいたま市中央区新都心11-1 JRさいたま新都心ビル3F TEL：048-829-9569
・キュービックプラザ新横浜店：横浜市港北区篠原町新横浜2937キュービックプラザ新横浜1F TEL：04-5577-0661
北海道エリアには、札幌駅北口店、北2条店、JR琴似駅前店の3店舗があります。
会社概要は以下の通りです。
・会社名：株式会社イーストン
・所在地：北海道札幌市北区12条西3丁目2-13
・代表者：代表取締役 大山 泰正
事業内容は、飲食店経営で、全47店舗を札幌を中心に仙台・関東エリアで展開しています。
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