仙台市若林区まとめ:揚げ物ラブ!仙台牛入りメンチカツ定食を堪能する
皆さん、こんにちは!今回は、仙台市若林区にある「お食事処 廣瀬」さんの「手づくり仙台牛入りメンチカツ定食」をご紹介します。揚げ物が大好きな私が、美味しいメンチカツを存分に味わうことができるこの定食を堪能した様子をレポートします。
まずは、注文してから程なくして着丼した「手づくり仙台牛入りメンチカツ定食」です!大きなメンチカツが2枚乗っていて、ご飯は大盛りでお願いしました。早速いただきます!
メンチカツは揚げたてホカホカで、衣の香ばしさが鼻をくすぐります。箸を入れるとじんわりと溢れてくる肉汁。流れる肉汁がもったいないので、まずはカラシだけでオンザライス。パクリ。美味しい!旨味・コクが濃い仙台牛の肉汁がご飯と合います。
次にメンチカツに卓上調味料のソースをかけてパクリ。ソースに負けないメンチカツの旨味。ちょっとソースの塩味がプラスされ、こちらもまたご飯がすすむ君な味わいです。
さらに、山形生まれ醤油育ちの私としては、醤油片手にメンチカツ2枚目に突入します。醤油にカラシ。嗚呼、これも合う! 醤油に牛。いも煮で育った私にとって、これほどしっくりくる組み合わせはありません(個人的見解です)。
最後に、卓上調味料の胡麻ドレッシングもタラリとかけてみます。結論から申し上げますと、これもまた美味しい。トンカツで胡麻ダレ・胡麻ソースをかけたりすることもありますから、合わないわけはありませんで。
色々な調味料を試しながら、一気に食べきってしまいました。まさに大満足&大満腹のごちそうさまでした!「お食事処 廣瀬」さんの「手づくり仙台牛入りメンチカツ定食」は、美味しいメンチカツを存分に味わうことができる定食です。気になった方は是非足を運んでみて下さいね。
住所:〒984-0831 宮城県仙台市若林区沖野2丁目6−20


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