一宮市まとめ：地元の名産「越津ネギ」でクラフトビールを開発！一宮市を盛り上げる新たな取り組み
愛知県一宮市に、地元の伝統野菜「越津ネギ」を使ったクラフトビール「ネギール」を開発したビール醸造所「一宮ブルワリー」があります。醸造責任者である山田文隆さん（54）は長年、市内でビール醸造をしてきましたが、この度新たに地元の名産を使ったビールを開発し、一宮市を盛り上げる取り組みを行っています。
越津ネギは一宮市千秋町などで栽培されており、柔らかく甘みがあるのが特徴です。山田さんは「地元の名産を使ったビールで、一宮を盛り上げたい」と意気込んでいます。
実際にこのクラフトビール「ネギール」は、4日に一宮市本町商店街周辺であった「杜の宮市」でも販売され、話題を呼びました。地元住民や観光客が集まるイベントで、この新しい取り組みが注目されたことは喜ばしいことです。
一宮市に住む皆さんも、是非このクラフトビール「ネギール」を試してみてください！
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