春日井市民必見!土用の丑に「うし」食す!宮崎牛中落カルビと鹿児島黒牛の食べ比べ

春日井市

春日井市まとめ:うなぎじゃない!?今年の土用の丑は、“うしの蒲焼き”で暑さを乗り切る!

愛知県春日井市に本社を置く株式会社あみやき亭が、2025年の土用の丑に合わせて特別メニューを期間限定で販売します。今年の土用の丑は7月19日と7月31日の2日間です。

同社が提案する“うしの蒲焼き”は、ブランド牛「宮崎牛」の中落カルビを特製の蒲焼きタレで香ばしく味付けした一品。価格は1人前580円(税込638円)で、丑まぶし出汁セットも+100円(税込110円)で提供されます。

あみやき亭では、“うしの蒲焼き”を4度おいしく味わえる提案をしています。まずはそのまま、次に好みの薬味と一緒に、出汁をかけて丑まぶし風に、最後は自由なアレンジで心ゆくまで楽しむことができます。

土用の丑とは季節の変わり目にあたる日で、古来より滋養のある食べ物を食べて暑さを乗り切る習慣があります。特に「う」のつく食材が縁起が良いとされ、「うなぎ」が定番となりましたが、あみやき亭では“うし”で夏を応援します。

また、7月29日は肉の日でもあります。同社は【鹿児島黒牛 食べ比べ盛り】を特別価格で提供する予定です。希少部位のミスジとカタサンカクを贅沢に盛り合わせた一品で、1人前780円(税込858円)の“肉の日限定価格”で販売されます。

春日井市在住の方は、この機会にあみやき亭の特別メニューを味わってみてはいかがでしょうか。

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