名古屋の食通が注目！本格ドイツ製法ハムソーセージ専門店が手掛ける新商品

名古屋市千種区まとめ：「ブルーチーズケーゼ」が新発売！本格ドイツ製法ハムソーセージ専門店「メツゲライ・イノウエ」

愛知県名古屋市千種区に所在する本格ドイツ製法ハムソーセージ専門店「メツゲライ・イノウエ」が、2025年6月1日より新商品「ブルーチーズケーゼ」を公式オンラインストアで販売開始します。

この「ブルーチーズケーゼ」は世界初のフライシュケーゼで、ブルーチーズしか入っていないというユニークな商品です。ドイツやオーストリア、スイスなどのドイツ語圏では人気のある「型に入れて焼いたソーセージ」であるフライシュケーゼですが、実際にはチーズは含まれていません。メツゲライ・イノウエが開発したこの商品は、逆にチーズしか入っていないブルーチーズを使用し、「世界初」を謳うこととなりました。

商品概要は以下の通りです。
– 商品名：ブルーチーズケーゼ
– オンラインストア価格：2,340円(税込)
– 販売地域：全国（池下本店にて店頭先行販売中）
– 内容量：約120g

メツゲライ・イノウエは、2013年に創業した本格ドイツ製法ハムソーセージ専門店で、愛知県名古屋市千種区に本店を構えています。自社では製造せず、全国の世界トップクラスの食肉加工職人に製造を完全委託し、顧客目線の商品提案を行っています。

この機会に、名古屋市千種区で新しい味を体験してみてはいかがでしょうか。