名古屋市南区まとめ:高宮「アヒル食堂」でランチ体験!
名古屋市南区に位置する高宮「アヒル食堂」は、2024年8月のオープン以来、話題のレストランです。薬院の名店「ビストロ・ミツ」出身のオーナーシェフが開業したお店で、ランチタイムには予約がなければ入店できない人気店となっています。
営業時間は11時30分~15時(L.O 14:00)、ディナータイムは17時~23時(L.O 22:00)で、日曜日が定休日です。事前に電話で確認することをお勧めします。
ランチタイムの「アヒルランチ」メニューでは、前菜とサラダ、3種類から選べるメインメニューを堪能できます。モロパンのバケットが付き、追加料金でデザートも付けることが可能です。
店内は天井が高く、洗練されたおしゃれな雰囲気で、奥までテーブル席が並びます。カウンター席もあり、厨房を臨むことができます。
「アヒルランチ」には前菜とサラダ、3種類から選べるメインメニューというラインナップです。モロパンのバケットが付きます。ほどなくして「本日の前菜」がやってきました。新玉葱のブランマンジェにかつおだしのジュレ、キャロットラペ、サーモンのカルパッチョなどが彩り良く盛られていました。
高宮の人気ベーカリー「モロパン」のバケットも添えられていました。外はカリっと、中はモチッとしっとりの食感でした。「旬のお野菜たっぷりサラダ」は、彩り豊かな旬の野菜が楽しめるサラダです。
スナップエンドウに、紅芯大根、パプリカ、ブロッコリー、オクラなどのシャキシャキ野菜がたっぷりでした。色々な種類の野菜が美味しく食べられるサラダは女性好みのサラダですね~。
選べるメイン料理では、「骨付きフライドチキン」や「きなこ豚肩ロースのグリル」を堪能することができます。退店する頃には満席の店内でしたが、オーナーシェフである店主がお一人で調理されていますがスピードも早く味も最高でした。
名古屋市南区に住む方は、事前予約の上、足を運んでみて下さいね。


コメント