名古屋市瑞穂区まとめ：フジパン株式会社が熊本県宇城市の特産品「不知火みかん」を使ったオリジナルパンを発売！
名古屋市瑞穂区に住む皆さん、こんにちは！今回は、愛知県名古屋市のフジパン株式会社が、熊本県宇城市の特産品「不知火みかん」を使ったオリジナルパンを発売したというニュースです。
この取り組みは、宇城市、県立松橋高校、フジパンの３者で共同開発し商品化いたしました。地域の若い力と企業・自治体の連携による、宇城市の「食」の魅力を、オリジナルパンとして２ヶ月間限定で発売します。
不知火みかんは、1972年頃から宇城市不知火町で栽培が始まった熊本県を代表する柑橘の品種名です。中から糖度など厳選されたものだけをブランド名「デコポン」として販売されています。
今回のオリジナルパンには、県立松橋高校の生徒たちが参加し、パンに使用する具材からパッケージデザインまで、生徒たちのアイデアがふんだんに盛り込まれています。3種類のパンすべてに爽やかで食べやすいゼリータイプの不知火みかんの具材を採用し、「不知火」の魅力を表現したパンが完成しました。
パッケージデザインには、不知火みかんのフレッシュさを際立たせるイメージを採用し、三角西港オリジナルのくまモン「ムルドルくまモン」を使用しています。三角西港は明治20年に建設され、2015年に世界文化遺産「明治日本の産業革命遺産」として登録されました。
商品概要は以下の通りです。
サンドロール不知火みかん＆ミルク：不知火みかんのゼリーとミルククリームをサンドしました。
不知火みかんサンドケーキ：不知火みかんのゼリーをサンドしたケーキです。
スナックサンド不知火みかん＆ホイップ：不知火みかんのゼリーとまろやかホイップをサンドしました。
名古屋市瑞穂区に住む皆さん、是非この機会にフジパン株式会社の新しいオリジナルパンを試してみてください！
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