食中毒防止の呼びかけ強まる 秋田県で高温続く、市民の健康意識高める

湯沢市まとめ：秋田県で食中毒警報発令！高温注意！

秋田県食品衛生協会は9日、気温の高い日が続き食中毒の発生が懸念されるとして、今年初めての食中毒警報を県内全域に発令しました。湯沢市も含む県内全域で高温注意が呼びかけられています。

この食中毒警報は、前日の最高気温が32度以上で当日も30度以上が予想される場合に発令されます。秋田県では連日暑い日が続いており、食中毒のリスクが高まっています。

湯沢市の住民の皆さんは、特に注意が必要です。外出時は熱中症対策を忘れずに、また食品の管理も徹底してください。例えば、生ものや高温で保存することが推奨されない食材は避ける、冷蔵庫の温度を適切に保つなどが大切です。

秋田県では、食中毒予防のために、以下のような対策を取ることをお勧めします。

– 高温多湿の環境で保存することが推奨されない食材は避ける。
– 食品を購入した後は、できるだけ早く冷蔵庫や冷凍庫に保存する。
– 冷蔵庫の温度を適切に保つ（5°C以下）。
– 生ものや高温で保存することが推奨されない食材は避ける。

湯沢市で生活する上で、食中毒予防は非常に重要です。住民の皆さんは、日常生活で注意すべき点を再確認し、高温が続く期間を乗り切ってください。