平川市まとめ:青森県 平川市 で始まったウルシの種の発芽処理に挑戦する高大連携教育プログラム
青森県 平川市 の柏木農業高校と弘前大学が協力して、サステナブルな漆生産を体験的に学ぶ高大連携教育プログラムが始まりました。津軽地域でウルシ林造成の機運が高まる中、このプログラムは漆を取り巻く現状や可能性に理解を深めてもらい、漆産業の振興を図ることを目指しています。
4月22日には柏木農業高校で第1回のプログラムが行われ、生徒と学生約20人が参加しました。ウルシの種子の処理工程である脱穀、塩水選、発芽処理を体験し、親指大の小さなポットに種をまく作業では、目を凝らしながら慎重に種を土の中に埋めていました。
参加した生徒や学生は「新たに知ることばかりで、みんなと仲良く楽しい時間を過ごせた」と感想を話し、「去年ウルシの植樹に参加して初めてきりんの里の活動を知り、もっといろんな人に知ってほしいと思った」という声もありました。
このプログラムは今後、ウルシの苗の植林や植栽地の草刈りなどを体験した後、活動成果を発表する予定です。青森県 平川市 の住民の皆さんも、この取り組みに注目し、漆産業の振興と地域の活性化に繋がることを期待しています。
平川市でウルシ林造成や漆生産を体験することで、地元の自然や文化に触れ、将来は青森県 平川市 の発展に貢献してくれる人材が育つことが期待されます。

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