弘前で育む地ビールの夢

弘前市

弘前市まとめ:クラフトビールを青森県で広める取り組みを考える

4月23日は「クラフトビールの日」です。仙台市の繁華街・国分町の一角にあるビアバーの店主、畠山崇裕さんに話を聞きました。畠山さんは元醸造家で、ビアバー「グッドビアマーケット エン」の店主です。

青森県弘前市でもクラフトビールが注目されています。実は、弘前市には地ビールの製造を手掛ける「津軽こまちビール」があります。同社は、青森県産の原材料にこだわったクラフトビールを生み出しています。

畠山さんと津軽こまちビールの共通点は、地元に根付いたクラフトビール文化を創造したいという想いです。仙台市や弘前市でクラフトビールが広まることで、地域の活性化や新しい交流の機会が生まれます。

青森県弘前市の住民は、地元のクラフトビールを味わうことができます。津軽こまちビールの製品は、弘前市内で購入することが可能です。また、同社では、ビアバー「グッドビアマーケット エン」や他の店舗でも提供しています。

青森県弘前市でクラフトビールを味わうには、以下の方法があります。

1. 津軽こまちビールの製品を購入する:弘前市内で販売しているお店や通販サイトから購入できます。
2. ビアバー「グッドビアマーケット エン」に訪れる:仙台市の繁華街・国分町の一角にあるビアバーです。青森県弘前市からも日帰りで訪れることが可能です。

青森県弘前市は、クラフトビールを通じて新しい交流や地域活性化が期待できます。地元のクラフトビール文化に触れてみませんか?

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