八街市まとめ：フレンチラーメン「鯛らぼ」が千葉初出店！新感覚ラーメンを堪能
2025年5月9日、ユーカリが丘ジョイナード2階にグランドオープンした「The Terrace YUKARI」内で、「鯛らぼ」が千葉県八街市初出店しました。フレンチの技法を取り入れた新感覚ラーメン専門店として、連日大盛況です。
同店は、大阪・東京・和歌山を中心に展開し、2024年には海外展開も果たした注目ブランドの千葉初出店。フレンチ歴14年のシェフが開発した鯛スープと香り高いゴマの風味が融合した「鯛担麺」は、愛媛県宇和島産の鯛のアラを贅沢に使用し、濃厚ながら上品な出汁に仕上がっています。
メニューは、「汁あり鯛坦麺」「汁なし鯛坦麺」「鯛白湯そば」など、珍しいメニューが並びます。夜の時間帯は比較的空いており、広々とした店内でゆっくり食事を楽しむことができます。
鯛担麵の辛さは0辛〜MAX辛の5段階で選べるため、自分好みに調節可能です。1辛はほんのりした辛味で、誰でも食べられます。汁あり坦々麺と鯛めしを組み合わせて、フレンチラーメンならではの芸術的な見た目とクリーミーなスープを堪能することができます。
鯛担麺からリゾット風ご飯、鯛茶漬け、フレンチ和え玉は5段構えで味変を楽しむことが可能です。八街市の皆さんも、ぜひ「鯛らぼ」で新感覚ラーメンを体験してみてください。
住所：千葉県八街市ユーカリが丘ジョイナード2階
TEL：[未記載]
営業時間：ランチタイム11:00〜15:00、ディナータイム17:00〜22:00
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