越前市まとめ：福井県 越前市 で始まった新米収穫！住民向けの情報とアドバイス
福井県 越前市 の白井清志さんの田んぼで、わせ品種「ハナエチゼン」の収穫が始まりました。４日は下馬町にある白井さんの田んぼで稲刈りが行われ、約２・５ヘクタール分を次々と収穫したとのことです。
福井県では、コメ５種類を栽培する農家さんが多くいます。白井さんもその一人で、ハナエチゼンやコシヒカリなどを５０ヘクタールで栽培しています。そのうち２５ヘクタールがハナエチゼンです。
収穫は例年より１週間程度早く始まりました。猛暑の影響もあり、白井さんは「高温も続いたので少し心配」と話しています。２０日ごろまで作業は続きます。
新米は１０日ごろから県内外のスーパーに並ぶ予定です。福井県 越前市 の住民の皆さん、楽しみですね！
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