北九州市小倉北区の郷土料理「ぬか炊き」が福岡市で大フィーバー！
皆さん、こんにちは！本日は、福岡県 北九州市小倉北区 の郷土料理「ぬか炊き」についてお知らせします。実は現在、「小倉ぬか炊きフェス」というイベントが福岡市で開催されています。このイベントでは、福岡市の大丸福岡天神店のパサージュ広場に６店舗が出店し、郷土料理「ぬか炊き」の魅力を存分に味わうことができます。
「ぬか炊き」は青魚をぬか床で炊きこんだ北九州地区に伝わる郷土料理で、サバを炊き込んだ伝統的なもののほか、「スペアリブのぬか炊き丼」や「ぬか炊きバーガー」といったオリジナルメニューも販売されています。福岡県 北九州市小倉北区 の住民の皆さんは、ぜひこの機会に足を運んでみてください。
また、イベントでは、ぬか床作りの体験教室や店舗ごとの味を炊きたてのご飯と一緒に食べ比べできるコーナーも設けられています。福岡県 北九州市小倉北区 の郷土料理「ぬか炊き」を存分に堪能することができます。
開催は１６日午後５時までです！この機会を逃さず、福岡市の「小倉ぬか炊きフェス」に足を運びましょう！
詳細は NEWS DIG でもチェックしてみてください！
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/rkb/1792327
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