北九州市八幡東区まとめ：希少な珈琲豆を使用した極上のクラフト珈琲が登場！
福岡県北九州市八幡東区に位置する千草ホテルの「ダイニングカフェ チグサ」では、2025年6月21日より世界最高峰のスペシャルティ珈琲「Cup of Excellence(カップ・オブ・エクセレンス)」入賞豆を使用した極上のクラフト珈琲の提供を開始します。
この珈琲は、全市場の中で上位2%以内に入った高品質な珈琲豆を使用し、JALファーストクラスと同じフレンチプレス方式で抽出しています。コーヒーオイルまでしっかり抽出できるため、豆の香りや味わい、個性をそのままお楽しみいただけます。
また、この珈琲は二通りの味わいで楽しむことができます。まずはブラックで一口、その後温かいミルクを注ぎカフェオレに変化させることで、味の奥行きと豊かさを二度楽しめる仕立てです。
提供される器は、九州・有田の「やま平窯」製の受注生産の逸品で、完成形の色や手触りからはわからない幾重に重ねた仕上げが施されています。千草の美味しさに対するこだわりとやま平窯の色と形に対するこだわりの“コラボ”が、お客様に至福のひとときを提供します。
この極上のクラフト珈琲は、1,500円(税込)で提供されます。営業時間は11:00～15:00(火曜定休)、提供場所はダイニングカフェ チグサです。
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