本宮市の住民向け！春の味覚ウルイが福島県古殿町で収穫スタート！
福島県本宮市の皆さん、こんにちは！早春を迎え、福島県古殿町でウルイの収穫が始まりました。 本宮市から少し離れていますが、同じ福島県内で新鮮なウルイを味わうことができます。
ビニールハウスで丁寧に摘み取られたウルイは、昨夏の猛暑の影響で長さはやや短いですが、シャキシャキした食感を楽しめるそうです。野菜炒めやおひたしにするのがおすすめだということです。
矢内さん夫婦は「春の味覚を味わってほしい」と話しています。収穫されたウルイは、ＪＡ夢みなみを通じて県内外に出荷されます。道の駅ふるどので販売される予定です。作業は５月上旬まで続きます。
本宮市で春の味覚を味わう機会が少ない方も、福島県古殿町のウルイを通じて、早春の美味しさを体験してみませんか？
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