高橋尚子さんが岐阜市で発見！

岐阜市まとめ：高橋尚子さんが推奨するからし豆腐、知っていますか？

本日、岐阜県出身の2000年シドニー五輪女子マラソン金メダリスト、高橋尚子さん（52）がX（旧ツイッター）を更新。郷土料理「からし豆腐」について投稿したことで、話題になっています。

高橋さんは小さい頃から食べていたというからし豆腐は、東海地方特に岐阜県や北陸地方で親しまれている郷土料理です。実家に帰ると当たり前のように食べてきたが、知らない人も多いことに驚いたと明かしています。

「岐阜に行ったら食べてみて」とおススメしているからし豆腐は、ぜひ試してみたいですね。岐阜市の住民の皆さん、地元の美味しい郷土料理を再発見する機会です。高橋尚子さんの推奨で、からし豆腐がさらに注目されるかもしれません。

岐阜県や北陸地方に訪れる際は、是非この機会にからし豆腐を味わってみてください。