吾妻郡高山村まとめ:高山きゅうりが県内で初のGI登録!地元住民向けの情報を加えて、詳細に書いてみました。
群馬県 吾妻郡高山村 にお住まいの皆様、こんにちは!本日は、高山きゅうりが農林水産省から地理的表示(GI)の登録を認められたというニュースをお伝えします。吾妻郡高山村の特産品である高山きゅうりは、県内で初めてこの栄誉に輝いたとのことです。
7月30日には、高山きゅうりの会が知事のもとを訪れ、GI登録の経緯や今後の活動などについて報告を行いました。高山村村長や高山きゅうりの会代表者も同席し、地元の熱意が伝わる場面となったようです。
さて、高山きゅうりとはどのような野菜なのか?一般的なきゅうりは3~4倍の重量(300g~500g)で、淡い黄緑色に白くかすれた外観を特徴とします。生食ではシャキシャキとした歯ごたえ、炒めても独特の食感とみずみずしさが楽しめるということで、地元住民はもちろん、県内外から注目されること間違いなしです!
吾妻郡高山村で高山きゅうりを購入したい方や、興味がある方は、高山きゅうりの会や地元のスーパー・八百屋さんに問い合わせてみてください。GI登録された高山きゅうりを味わってみるのはいかがでしょうか?


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