石狩振興局当別町まとめ:石狩特産品を味わう、キャンプでいしかり鍋つくってみた。
北海道石狩振興局は、「石狭管内」にある札幌市、江別市、千歳市、恵庭市、北広島市、石狩市、当別町、新篠津村の魅力や振興局の取組を伝えるため動画番組「石狩振興局ニュース」を北海道公式YouTubeチャンネルで不定期に公開しています。
今回は、若手職員6名が挑戦した「いしかり鍋」作りの様子をご紹介します。8市町村の特産食材を使用し、オリジナルのレシピで調理しました。動画では、食材の特徴や購入先、考案されたレシピなどが紹介されています。
石狩振興局当別町の皆様は、キャンプでいしかり鍋を作ってみてはいかがでしょうか?北海道石狩振興局では、地域創生部地域政策課(TEL:011-204-5814)に問い合わせることができます。
動画やレシピは北海道公式YouTubeチャンネルとCookpadで公開されています。ぜひご覧ください!

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