芦屋市まとめ：新たにオープンしたガンビア料理店「ジョロフキッチン」で国際交流を深める
兵庫県 芦屋市 の住民の皆さん、こんにちは！本日は、芦屋市近郊で新しくオープンしたお店をご紹介します。イオン 西宮門戸店地下1階のフードコートに続いて登場したのは、ガンビア料理の「ジョロフキッチン」です。
5月11日（日）から営業を開始した同店は、愛知県名古屋市西区に本店を構えています。芦屋市で国際交流が深まる新たなスポットとして注目されています。
今回は、店名の由来にもなっている「ジョロフライス」をいただきました。見た目はシンプルなチキンライスですが、トマトの酸味とスパイシーさが日本人の味覚に合う独特の味わいです。中には大きなイモの塊もあり、文化の違いを感じることができます。
また、付け合わせのポテトサラダはヨーグルトが使われているのか、甘酸っぱい風味で初めての経験でした。ガンビア共和国は、アフリカ大陸の西海岸に位置する国で、日本から遠く離れた国の料理を味わえる貴重な体験です。
現在開催中の大阪・関西万博でもコモンズB館に出展しています。芦屋市近郊で国際交流が深まる新たなスポットとして、是非足を運んでみてください！
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