芦屋でお得!? 打出の名物白玉ぜんざいに“もっちもち”増量の裏側を探る

芦屋市

芦屋市まとめ:打出小槌町の「うちこち製造・販売所」で縁起物を味わう!

兵庫県 芦屋市 の「打出小槌町(うちでこづちちょう)」に、福徳をもたらす神様大黒天が持つ“打出の小槌”を名前の由来とする『うちこち製造・販売所』があります。同店は金つばやもなか、ぜんざいなど「あんこにこだわった甘いもん」を中心に販売とイートインができるお店です。

今年の1月には開店25周年を迎え、記念サービスとして「五福白玉ぜんざい」は店内飲食限定で白玉が5個から最大8個に無料サービス中(※一日10食限定)とボリュームたっぷりです。使用している北海道・十勝平野産のえりも小豆は小粒で形の良いものを選び、軟水で丁寧に炊いてから氷温熟成することで滑らかな口当たりになります。

また、「開運!打出の小槌MONAKA」はパリパリ食感を楽しむため、あんこは別添え。季節のフルーツやアイスクリーム、あんバターにするなどアレンジが自由にできます。周年の記念サービスでは、店主の鹿島さんは「今までの感謝の気持ちの“恩返し”もありますが、それを別の人に送る“恩送り”という意味もあるんですよ」と話しています。

是非、芦屋市の「打出小槌町」にある『うちこち製造・販売所』で縁起物を味わってみてください!

コメント

タイトルとURLをコピーしました