日立の味覚探検隊が大発見！

日立市まとめ：茨城県高萩市の食用ホオズキが特産品として栽培され定着している。有機農業を追求する「結農実ワークス」は、2017年からオリジナルブランド「高萩ほおずき」を栽培し、ネット販売を行っている。

日立市の住民向けに役立つ新たな視点として、茨城県高萩市で特産品として栽培されている食用ホオズキを紹介します。有機農業を追求する「結農実ワークス」は、2017年からオリジナルブランド「高萩ほおずき」を栽培し、ネット販売を行っています。

日立市の住民は、茨城県高萩市で特産品として栽培されている食用ホオズキを知ることで、新しい農業の形や有機農業の重要性に気付くことができます。