かすみがうらの“おいしい”が県庁に！ いばらきメシ特別賞ケーキ、期間限定で茨城県庁食堂に登場です。

かすみがうら市まとめ：数量限定！茨城県かすみがうら市発「香る焼き芋バスクチーズケーキ」アレンジ品を水戸市で体験

茨城県かすみがうら市の日本料理店「喜作」の創作した「シン・いばらきメシ総選挙2024」特別賞受賞作品、「香る焼き芋バスクチーズケーキ」アレンジ品が数量限定で茨城県水戸市笠原町の県庁生協食堂「ひばり」で販売されました。同社と県、かすみがうら市のコラボレーション企画によるこの商品は、家庭でも気軽に作れるように量販店で購入できる材料を使用して考案されたレシピです。

焼き芋とクリームチーズを使い、程よくミルキー感が香る味に仕上げた「香る焼き芋バスクチーズケーキ」アレンジ品は、単品80円で販売されました。県庁を訪れた水戸市の会社員、柴岡祐輔さんは「まろやかな口当たりでおいしかった。芋とチーズのバランスも良かった」と話しました。

同社東日本CR企画推進グループの鈴木美保担当部長は「アレンジしたものと受賞したケーキを食べ比べてみてほしい」とPRし、オリジナルアレンジレシピは同社の公式ウェブサイトで公開しています。

かすみがうら市民の皆様にはこの機会にぜひ、茨城県水戸市笠原町の県庁生協食堂「ひばり」へ足を運び、「香る焼き芋バスクチーズケーキ」アレンジ品をお試しください。