龍ケ崎市まとめ:春を味わう!旬の食材で作る美味しい給食メニュー
茨城県 龍ケ崎市 の小中学校では、2025年4月24日から春いっぱいの献立が始まりました。旬の食材をたっぷり使ったメニューは、子どもたちに春の味覚を教えてくれます。
今回の献立は、龍ケ崎小・馴柴小・川原代小・龍ケ崎西小・馴馬台小・久保台小・龍ケ崎中・城西中・中根台中の9校で提供されました。メニューはご飯、牛乳、かつおカツ、豚肉と菜の花のサラダ、たけのこのみそ汁です。春に獲れるかつおは南から北へ移動するため、旬が春と秋の2回あります。菜の花やたけのこも今が旬で、黄色い花を咲かせる菜の花は花が咲く前に収穫すると茎が柔らかいときにおいしく食べることができます。
また、龍ケ崎トマトを使用したB献立もあります。八原小・城ノ内小・松葉小・長山小・城ノ内中・長山中・竜一附属中の7校で提供されました。メニューはハンバーガー、牛乳、春キャベツのコールスローサラダ、米粉ポークシチューです。龍ケ崎トマトは酸味・うまみ・甘味のバランスが絶妙でとってもおいしい龍ケ崎市の特産物です。
教育委員会 学校給食センターでは、子どもたちに旬の食材を知ってほしいという想いから、このようなメニューを提供しています。茨城県 龍ケ崎市 の子どもたちは、春の味覚を存分に味わうことができます。
お問い合わせは教育委員会 学校給食センターまで。電話:0297-62-0142、ファクス:0297-62-2556、またはお問い合わせフォームからどうぞ。


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