下閉伊郡岩泉町まとめ：和菓子を味わう旅へ
岩手県は、美しい自然と豊かな文化が息づく地域です。中でも下閉伊郡岩泉町は、南部せんべい乃 巖手屋 本店や志たあめやなどの和菓子店が点在し、甘みや風味に加えて見た目も楽しめる「和菓子」文化を堪能することができます。
下閉伊郡岩泉町の和菓子店で特におすすめしたいのが、「志たあめや」。1936年に創業した南部せんべい専門店で、ほとんどの製造工程が手作りとなっています。伝統的なごま味をはじめ、かぼちゃ、抹茶、ココア、しょうゆなどさまざまな種類の味のラインアップがあるのも魅力です。
また、和菓子店以外にも、下閉伊郡岩泉町には素材にこだわった“手づくりだんご”を提供する「ふるさとや」や、創業1868年の老舗和菓子店「まつだ松林堂」があります。遠野市にある「まつだ松林堂」は、看板商品の「明がらす」は、ゴマとクルミを使った白い落雁で、バラ売りから対応しています。
下閉伊郡岩泉町を訪れた際には、和菓子店巡りや試食をしてみてください。新たな発見や美味しい出会いが待っています。
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