善通寺市まとめ：夏の食中毒予防に注意！香川県が「細菌性食中毒警報」を発表
香川県は、2025年度初めてとなる「細菌性食中毒警報」を4日発表しました。手洗いや消毒など基本的な対策を徹底するよう呼びかけています。
善通寺市の住民の皆さんも、夏の暑い時期に注意が必要です。香川県は気温30℃以上が相当時間続くと予想されることから警報を発表したため、特に生の肉や食べ物は食品の中心部まで十分に加熱してください。
食中毒を防ぐには「つけない」、「増やさない」「やっつける」の３原則が重要です。こまめな手洗いやまな板の消毒、調理した食品は早めに食べ、室温で放置しないことなど基本的な対策を徹底してください。
善通寺市では、夏祭りやイベントも多く開催されますが、食中毒予防は大切です。住民の皆さんには特に注意を呼びかけています。
香川県で生活する際は、常に細菌性食中毒警報の情報を確認し、基本的な対策を実践してください。
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