善通寺市まとめ：四角スイカの出荷が始まりました！
香川県善通寺市で生産されている特産品、四角スイカの出荷が本日から始まりました。JA香川県筆岡集荷場には、約18センチの立方体のスイカが並び、7月中旬までに東京や大阪などへ約400個が出荷されます。
四角スイカは生育途中で収穫するため甘味が少なく、食用には向きませんが、その変わった形から装飾や観賞用として百貨店や果物店で需要があります。実はこの四角スイカ、約50年前に地元農家が地域活性化のために開発したものです。
現在は7軒の農家が生産しており、卸売価格は1個約1万円と高価ですが、JA香川県中讃営農センター善通寺集荷場の担当者によると「今年は受粉の時期に雨の影響を受けたため例年より収穫量は少なかったが、丁寧な栽培管理のおかげで色や形が良く、品質は良い仕上がりになった」とのことです。
善通寺市の四角スイカを手に入れてみてはいかがでしょうか？
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