南九州市民待望！知覧廃校で新たな茶の香りを生み出す

南九州市まとめ：新たな抹茶・煎茶製造拠点が誕生！鹿児島県と連携し、地域活性化を目指す

鹿児島県 南九州市は、抹茶や煎茶の製造で有名な池田製茶が新商品の研究開発や日本茶カフェなどを備えた拠点を整備するため、立地協定を結んだ。2023年に閉校した同市の旧学校施設を活用し、2024年春にオープン予定だ。

この新拠点は、南九州市と鹿児島県が連携して地域活性化を目指すプロジェクトの一環として整備される。池田製茶は、抹茶や煎茶の製造で長年培ってきた技術とノウハウを生かした新商品の研究開発を行うほか、日本茶カフェやイベントスペースなどを設置し、地元住民や観光客が集える場を提供する。

南九州市は、鹿児島県の最南端に位置し、自然豊かな地域で抹茶や煎茶の栽培が盛んである。新拠点の整備により、地元農家と連携した茶葉の生産や加工、販売を強化することで、地域経済の活性化を目指す。

南九州市民は、新拠点のオープンを心待ちにしていることだろう。新しい抹茶や煎茶製品が誕生し、地元で味わうことができる日も近い。