志布志の食卓に新たな味！サンキョーミートが手掛ける畜肉エキス製造・販売事業始動

志布志市まとめ：鹿児島県 志布志市 に住む人たちに役立つ新たな視点を加えて、独自の記事を作成します。

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タイトル：志布志市で畜肉エキス製造・販売事業が始まる！地域社会への貢献も

鹿児島県 志布志市 に本社を置くサンキョーミート株式会社は、需要の高まる畜肉エキスの製造・販売事業を開始することを発表しました。同社は伊藤ハム米久ホールディングス株式会社の子会社で、牛肉や豚肉生産事業を展開しています。

志布志市に拠点を置くサンキョーミートは、南九州エリアで3拠点の工場を運営し、牛肉や豚肉の処理・カット、食肉加工品の製造・販売を行ってきました。2021年から隣接する九州エキス株式会社に原料となる豚骨等を供給してきましたが、同社がエキス事業から撤退することになったため、建屋や製造設備を譲り受け、新たな事業として畜肉エキスの製造・販売を開始します。

畜肉エキスはラーメンスープや加工食品などに使用され、今後も堅調な需要が見込まれています。サンキョーミートの自社工場から供給する鮮度の高い国産原料（豚骨など）を活用し、原料調達から加工まで一貫して行うことで安全で良質な製品を安定的に供給します。

この事業は「中期経営計画2026」に基づくもので、食肉商品の付加価値化を目指しています。副産物を有効活用することによる「持続可能な畜産産業への貢献」と雇用創出による「地域社会への貢献」を進めていきます。

志布志市でこのような新しい事業が始まることは、地元住民の雇用や経済に好影響を与えることが期待されます。鹿児島県 志布志市 の発展と成長に繋がる取り組みとして注目しています。

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以上は独自の記事です。