鎌倉市のチョコレートブランド「メゾンカカオ」が新体験を提案！月替わりで12種の「生ガトーショコラ」を提供
鎌倉発祥のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」は、月替わりで12種の「生ガトーショコラ」をご提案しています。第10弾として、3月1日（土）より数量限定で新しい味わいが登場します。
同ブランドは、コロンビア各地の自社管理農園と契約農園でカカオの栽培から取り組み、独自のブレンディング技術を持つメゾンカカオならではの表現です。第10弾となる「生ガトーショコラ テロワールコレクション No.3」は、鮮度の良いカカオをブレンドすることで生み出せる繊細な味わいと香りを探求した一品です。
今回の商品は、コロンビア南西部のアンデス高地に位置するユイラ地方、トマコ地方、サンタンデル地方のカカオを使用しています。メゾンカカオでは、「テロワール」素材の味や性質を左右する畑の土壌や気候、環境を表す「テロワール」を大切にし、職人技術と掛け合わせることで魅力的な素材が生まれます。
商品は、メゾンカカオ6店舗で500本限定にて販売されます。完売次第終了となるため、早めの購入を検討してみてはいかがでしょうか？神奈川県鎌倉市小町に位置するMAISON CACAO 鎌倉小町本店も販売店舗のひとつです。
是非、この機会に「生ガトーショコラ テロワールコレクション No.3」を味わってみてください。新しいチョコレート体験が待っています！
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