横浜駅西口から徒歩10分、「GEMS横浜」3階に位置する「Antique Chic Brooch 横浜店」。2025年6月24日にオープンした新しいお店は、カジュアルフレンチとイタリアンパスタの良さを兼ね揃えたビストロ・カフェです。
今回訪れた筆者は、前菜からデザートまで全てが美味しく、特に海老の旨味をしっかり感じるアメリケーヌソースとトロットロでクリーミーなエスプーマリコッタの組み合わせが絶品でした。パスタの茹で加減も実によく、食感で楽しめる上にソースも美味しいとのこと。
また、自家製本マグロツナやフリアエッリなど豪華な具材が乗ったパスタは、オイルの美味しさを存分に堪能することができます。麺はもっちもちで食感が良く、ソースと具材が秀逸です。
デザートには濃厚なクレームブリュレが登場し、表面のカリッカリとトロッと甘い味わいに大満足とのこと。
このお店は女子会や仲良し同士での利用はもちろん、飲み放題つきコースなども充実しているため、結婚式の二次会などでの需要もありそうです。気になる方は是非ともお試しになってはいかがでしょうか。
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