横浜市泉区まとめ：「昭和の面影残る工場直売所で味わう懐かしいアイスキャンデー」
こんにちは。 横浜市泉区に住む皆さん、暑い日が続いていますね。今日は、 横浜市泉区の住宅街にあって、知る人ぞ知るお店をご紹介します。清水製餡所戸塚工場の直売所です。
この工場は昭和42年に完成し、敷地の一角にある直売所には、工場から作られたばかりのあんこやパウチのあんこ、オリジナルの羊羹などが並びます。特に今の時期に注目すべきなのが「あずきのアイスキャンデー」です。
長年あんこを作り続けてきた製餡所ならではの自家製つぶあんをベースに、余計な添加物を加えず作られた素朴な一品です。北海道産小豆が使用されており、あずきと抹茶の2種類があります。
工場長の荻野さんは90歳を超えても現役で、優しく声をかけてくださいました。常温に置いてからいただくことで、ガリっと一口頬張るとあんこの優しい風味が口いっぱいに広がります。
昭和の面影残る工場直売所で食べるその味は、おばあちゃんちの縁側で食べたような懐かしく心が優しくなるような味わいでした。アイスキャンデーは通年販売されていますが、秋の彼岸から春の彼岸までは「てまり焼き」も登場するそうです。
最寄り駅からはやや距離がありますが、店舗用の駐車場が併設されているのでドライブで立ち寄るのがいいかもしれません。昭和の面影を残す工場直売所で、ひんやり素朴な懐かしいアイスキャンデーを味わってみてはいかがでしょうか。
清水製餡所 直売所住所：神奈川県横浜市泉区上飯田町1124-3 営業時間：9:30～16:00 定休日：木曜・日曜
コメント