横浜市戸塚区まとめ：神奈川県 横浜市戸塚区 にある「菓子工房 Glück Yokohama」をご紹介します。
横浜駅から徒歩16分、宮ヶ谷に位置するこの小さなパティスリーは、地域で人気を集めています。白と木目を基調にした温かなナチュラルデザインの空間が広がり、常時少しずつ変化するスイーツラインナップが魅力です。
今回は新商品「ラムレーズン バターケーキ」や季節のフルーツを使用した「ショートケーキ」、「グリュックプリン」、濃厚なチョコレートケーキ「ガトーショコラ」などを購入し、実食しました。どれも繊細で上品な見た目と味わいが特徴的です。
また、焼き菓子のコーナーにはクッキーやタルト、フィナンシェ等の充実したラインナップがあります。スイーツはテイクアウトだけでなく、イートインも可能でドリンクメニューと一緒にゆっくり楽しむことができます。
お店の代表兼パティシエの方と話す機会をいただきましたが、お客様の声を直接受け取り、それをスイーツづくりに反映できるあたたかさのあるお店です。是非、神奈川県 横浜市戸塚区 の「菓子工房 Glück Yokohama」に訪れてみてはいかがでしょうか？
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