横浜市鶴見区まとめ：朝から美味しいラーメンを！《らぁ麺松しん》で特製醤油らぁ麺を堪能！
神奈川県 横浜市鶴見区の京急「鶴見」駅から徒歩約12分のところに、朝5時から営業しているラーメン店《らぁ麺松しん》があります。店主さんはラーメンの鬼と呼ばれた故佐野実氏のDNAを受け継ぐ《支那そばや》さん出身とのことで、期待度は高まります。
今回は特製醤油らぁめんを注文しました。300円アップでチャーシュー2種4枚（うち2種2枚が特製追加分）、雲呑2個、味玉半玉が付いてくるお得なトッピングです。店主さんのワンオペながら、丁寧に作りこんでいくその所作に感心しているうちに着丼しました。
一杯は、2種のチャーシュー計4枚に味玉半玉、鶏わんたん2個、メンマ、それにネギとトッピングで覆い尽くされ麺が見えないほど。スープは熱々で、鶏の旨味がスープ全体を押し上げ、ほんのりと香る魚介の風味が素晴らしい！コクを感じつつまろやかな醤油だれも含め、バランスのいい一体感のある味わいです。
麺は佐々木製麺の中太ストレート麺で、もっちりとした食感と滑らかな啜り心地がスープともよく馴染んでいます。チャーシューは肉感溢れる豚肩ロース、とろとろ食感の豚バラがそれぞれ2枚ずつ。これがどちらも美味しいんです！お腹に余裕があるならぜひ特製をおすすめします！
横浜方面に行かれた際は、朝から美味しいラーメンを《らぁ麺松しん》で堪能してみてくださいね。
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