食の都・熊本で新たな一歩 地産地消応援団が会議開く

熊本市中央区まとめ：熊本の食と農業で暮らしを豊かにする取り組み『食のみやこ熊本』が話題です。去年から始まったこの活動は、今年４月に県民に広げるための応援団が発足し、10日には第一回会議が開かれました。

熊本市中央区の住民の皆さんもご存知のように、『食のみやこ熊本』地産地消応援団は、県内の農家や料理人、東海大学農学部の教授など約２０人が参加する団体です。第一回会議では、生産者の高齢化を問題視し、若者が食や農業に興味を持つようなイベントの実現を目指すことが話し合われました。

熊本市中央区で子育て中の皆さんには特に注目してほしい点は、小学生を対象としたイベントが来月９日に企画されていることです。食や農業に興味を持つきっかけになるかもしれませんね。

また、地産地消応援団長の山田政晴さんは、「熊本は農業県なのでその熊本の農業の生産物の良さを消費者の人たちにわかってもらいたいとアピールしていくことが『食のみやこ熊本』地産地消応援団の務めだと思う」と語っています。

熊本市中央区で新鮮な熊本県産の農作物を味わう機会が増えることを期待しています。