天橋立に新たな魅力！「mizuya」が贈る上質な滞在体験

与謝郡与謝野町まとめ：「mizuya」が天橋立に誕生！新たな滞在体験を提供

京都府与謝郡与謝野町に本社を置く株式会社京都丹後企画が運営するブティックホテル「mizuya（ミズヤ）」が、2025年5月1日、京都府宮津市に開業しました。天橋立を望むロケーションに位置し、併設のcafe&bar「菓寮 浮雲」とともに、訪れる方々に特別な滞在体験を提供します。

「mizuya」は、2024年10月に開業した天橋立・傘松公園のクラフトビールレストラン・土産物店「hashigoya」に続く、京都丹後企画が手がける第二の地域拠点です。施設名は、かつて中国大陸や朝鮮半島からの文物が京へ運ばれる玄関口であり、都の豪華絢爛な文化を下支えした裏舞台でもあったこの地の歴史を再解釈し、寺社の参詣口である「手水舎」や茶室の「水屋」になぞらえて名付けました。

客室には、京都北部を拠点に活動する黒谷和紙職人・ハタノワタル氏による手漉き和紙や、陶芸家・片川祐之介氏による茶器などを取り入れ、朝食には、丹後の郷土食「ばら寿司」にインスパイアされた御膳をご用意しています。カフェタイムには、天橋立の自然を表現した和菓子と日本茶のペアリングをお楽しみいただけます。

夜の時間帯はバーとして、お酒や和菓子、肴などをゆったりとお楽しみいただけます。