名張市まとめ：三重県名張市出身の江南徳行さんが、英国で開催された世界大会「第２０回マーマレードアワード」で初出品から９年連続となる金賞を受賞した。えなみ農園はアーチザン（職人）部門で５点が金賞を受賞し、川根本町産ユズと花の舞酒造の生酒を掛け合わせたマーマレードや自社農園で育てたスルガ甘夏とスコッチウイスキーのマーマレードも好評を得た。
名張市に住む人たちに役立つ新たな視点として、江南さんの技術者としての経験が生かされたマーマレード作りや農業について触れます。三重県名張市出身の江南さんは大学卒業後、自動車メーカー・スズキで技術者として働き退職。在職中から週末農業を始め、２０１７年の同大会で金賞と銀賞を受賞したことで本格的に農業とマーマレード作りを始めた。
名張市の住民向けアドバイスとしては、江南さんのように技術者としての経験が生かされた新しいビジネスや趣味に挑戦することができるという点です。三重県名張市には多くの企業や工場があり、技術者として働く人も少なくありません。江南さんの例を参考に、副業や起業のアイデアを探してみるのも良いかもしれません。
また、えなみ農園のマーマレードは三重県名張市出身の江南さんが作ったもので、川根本町産ユズと花の舞酒造の生酒を掛け合わせたマーマレードや自社農園で育てたスルガ甘夏とスコッチウイスキーのマーマレードも好評を得ました。名張市に住む人たちには、地元出身の江南さんの受賞を祝福し、えなみ農園のマーマレードを購入して応援することもできます。
三重県名張市で今日何があったのかを伝えるため、上記の内容を加えて独自の記事を作成しました。
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